沖縄琉球創作おせちの
 ご予約
※右記記載のご予約について、キャンセルポリシー等を必ずお読みいただき、ご予約へお進みくださいませ。
沖縄琉球創作おせち2025   ご予約受付終了いたしました。

数量限定 沖縄琉球創作おせち

沖縄の豚正月料理、
お祝いや御願の行事料理、
迎恩の宮廷料理を
取り入れたおせち料理です。


二段重(一段9品・二段9品)
 6,436円 税込6,950円(消費税8%)
 ・沖縄そば
お引取り時に年越しそばとして、
沖縄そば(ワンカップ沖縄そば)を
ご用意してお待ちしております。
ご家族様、ご友人様と御一緒に、
温かい沖縄そばをお召し上がりくださいませ。


【お品書き】

[一の段]
・イカ天ぷらの南蛮漬け
・青パパイヤとパプリカのウサチ(酢和え)
・根菜3種のしりしりー(人参、牛蒡、大根)
・高野豆腐のンジャナーマチ(ニガナ巻き)
・ミヌダル(琉球宮廷料理/豚肉の胡麻蒸し)
・苦瓜とオクラのチャンプルー
・金時豆甘露煮とジーマーミー豆腐
・田芋と紫芋の大学いも
・ハンダマの塩麹和え(金時草)

[二の段]
・冬瓜と赤毛瓜のンブシ―(味噌煮)
・クーブイリチ―(昆布の炒煮)
・スヌイウサチ(もずくのシークワァーサー酢和え)
・進化系ガーリックシュリンプ
・味噌煮ラフテーとナーシビのアンダースー(油味噌)
・蒟蒻と椎茸の島唐辛子煮
・アーサーとマーミナーのナムル(あおさともやし)
・イカ墨汁デークニー(大根)
・里芋の田楽(きんとん)

※季節食材の影響により、
1〜2品のメニュー変更がある場合があります。
・品数の変更はございません。

【お受渡し日時】
2024年12月31日 11時〜15時
※ご都合で、時間内のお受渡しが厳しい場合は、
時間外でできる限り、対応させていただきますので、
お申し出くださいませ。
※対応ができない時間帯もありますので、予めご了承くださいませ。

ご予約受付期間】
2024年10月18日〜11月25日
予定予約数に達し次第、締切らせていただきます。

【ご予約方法】
専用ご予約申込フォームに必要事項を明記の上、
ご予約くださいませ。

下記の【補記】と【ご予約について】を必ず一読くださいませ。

【補記】※必ずお読みくださいませ。
・複数注文も可能です。
・ご注文をいただきましたら、ご予約受付完了と内容詳細のご連絡させていた だきます。
※数量限定となりますので、予定予約数を超えた場合は、
 ご予約をお受けできない場合もあります。
・賞味期限2024年1月2日としての販売となっております。
・ナーべーラー・ゴーヤー(季節もの)などの仕入れができない場合は、
 メニュー変更の場合があります。
・1セット→2段重/2人前となります。
・時間外お引き取りの場合は、沖縄そばのご提供ができない場合があります。


【ご予約ついて】
専用ご予約申込フォームに必要事項を明記の上、
ご予約くださいませ。
ご予約申込はこちら
ご予約内容を確認しましたら、
ご予約完了のメールを鐵屋からお送りさせていただきます。
→ご予約完了のお知らせメールが届くまでは、予約完了しておりません。
24時間以内に、ご予約完了のメールが届かない場合は、
ご記入いただきましたメールアドレスがお間違えになられているか、
受信設定などの影響が考えられますので、
お手数ですが、受信設定、メールアドレスをご確認の上、
再度、ご予約申込をお願いします。

鐵屋からの送信アドレスは、kurogane-art@tuba.ocn.ne.jpとなりますので、
受信設定のご確認を事前にお済ませくださいませ。

〇キャンセルポリシー 
2024年11月25日以降のキャンセルにつきましては、ご注文商品代金の50%をご請求させていただきます。2024年12月10日以降のキャンセルは、ご注文商品代金の100%をご請求させていただきますので、予めご了承くださいませ。
ご注文数変更につきましては、2024年12月10日までに
お申し出くださいませ。

※鐵屋営業日時間内はお電話にて受付対応させていただきます。
※営業日外及び営業時間外につきましては、下記/E-mail迄、その旨をご連絡くださいませ。

kurogane-art@tuba.ocn.ne.jp 鉄と食鐵屋くろがねや