沖縄、琉球料理の教えを基に、地産食材を使った創作料理。
島のごはん　 〜　Lunch　〜
　スケジュール/ご予約状況はこちら
　島のごはんディナー　※Dinnerは、リクエスト予約制となります。

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沖縄、琉球の「料理や文化」の教えである
医食同源をはじめ、
食べることは生きること、
暮らすことは、自らがつくること、
そして、先人たちへの感謝の気持ち、
迎恩の心。
その心得を大切に継ぎゆきながら、
七つの島(長島)に繋がる地産食材を使い、
島文化の薫りを伝えゆくことが
コンセプトです。

沖縄、琉球と鐵屋の器と共に、
食文化の在り方をアート化した
鐵屋スタイルの創作料理「島のごはん。」として、
以前の島ごはんランチをリニューアルしまして
2022年3月より、はじめました。

島のごはん。で使用しております器は、
沖縄で出逢ったやちむん・琉球ガラスと
鐵屋がつくる鉄器・真鍮器・木器です。
１Fギャラリーにて、販売しております。

ゆったりと凪がれる島の時間の中で、
料理と器、島の文化をお楽しみくださいませ。

鉄と食 鐵屋 くろがねや　今岡秀則　今岡和美






イメージ写真





季節の旬な食材を使いますので、
メニュー内容は、時期により変わります。


島のごはん　3,500円　税込3,850円

〇金曜日限定　
　スケジュール/ご予約状況はこちら


〇お時間　　�@11:30〜14:00　�A12:00~14:30　�B12:30〜15:00　
　ゆったりと島文化を感じていただきたいと思いますので、
　ご提供時間に差を設けてのご案内とさせていただいております。
　※しばらくの間は、少数グループ・少人数様の受付とさせていただきます。



〇事前予約制
　・ご希望予約日時の4日前まで（月曜日正午まで）
　・ご予約につきましては、
　　店頭又は、ご予約申込フォームにて
　　承っております。
　・お電話にて、仮予約受付が可能です。5日前まで（日曜日16時まで）
　　　電話　0594-42-5860　※多忙時間の12時から14時前後は、電話に出れない場合があります。
　
　　　島のごはんランチ
　　ご予約のお申込は、こちら。　※ご予約確定ではありません。
      ・店頭受付も承っております。
　　　ご予約シートに必要事項を記入していただきます。
     ・島のごはんディナーの　リクエスト予約申込はフォームは、こちら。


　〜島のごはんランチ＆ディナー　ご予約の流れ〜

�@ご予約お申込みフォームに、ご希望日時、ご連絡先などの
　必要事項をご記入いただき、ご回答送信くださいませ。
　（※必須項目未記入は送信されません。）

�Aご回答のご予約内容とご予約状況を照合しまして、
　ご予約代表者様のメールアドレスへ
　ご予約内容詳細/受付確認を鐵屋からご返信させていただきます。

�Bその返信メール内容に記載されておりますが、
　ご予約完了は、ご予約者様からの受信確認メールとなります。

�C受信確認しましたら、24時間以内に、鐵屋から確認完了のメールを
　お送りさせていただきます。

�D確認完了メールをもって、正式なご予約済となります。
　　※24時間内に返信がない場合は、セキュリティ設定の問題が影響している場合がありますので、
　　　お客様のメール受信設定をご確認の上、お手数ではありますが、再度、送信くださいませ。
　　　鐵屋からの送信アドレスは、kurogane-art@tuba.ocn.ne.jpとなります。

〇空席状況、更新　ご予約状況はこちら
　※更新タイムラグがありますので、予めご了承くださいませ。


〇キャンセルポリシー　
　ご予約をキャンセル・変更（ご利用人数変更[減]）の場合は、
　以下のキャンセル規定を適用させていただきます。

　ご予約・ご利用予定金額の　※ご利用人数変更の場合は、変更[減]のお人数で適用とします。
　・当日のキャンセル　　　　　100%　（金曜日）
　・前日、前々日のキャンセル　100％　（木曜日/水曜日）
　・3日前のキャンセル　　　　　50％　（火曜日）
　　※鐵屋営業日時間内はお電話にて受付対応させていただきます。
　　※営業日外及び営業時間外につきましては、下記/E-mail迄、その旨をご連絡くださいませ。

　　kurogane-art@tuba.ocn.ne.jp　島Cafe　鉄と食鐵屋くろがねや